Il peut ainsi choisir comme il le veux en quel iOS démarrer.
L'intérêt est plutôt faible, sauf pour les devs qui veulent développer/tester sous plusieurs iOS
Source : http://www.funkyspacemonkey.com/winocm-hacks-ipad-triple-boot-ios-5-1-ios-6-1-3-ios-7-0-6-video